磷脂酰胆碱论文

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  • Nisin在食品工业中的应用(Ⅲ)

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    一、乳酸链球菌素在食品工业中的应用(三)(论文文献综述)魏奇,钟鑫荣,龚镁青,张承康,张维瑞,陈美霞,刘盛荣[1](2021)在《ε-聚赖氨酸和乳酸链球菌素协同抑菌效应的研究》...